Waelde Tuin
Zullen we samen verwaelderen?
Onze boomgaard de Waelde Tuin ligt 4 km nabij Oost en zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Hier telen we ons fuit, groenten en kruiden op een volledig natuurinclusieve en regeneratieve manier. Dit is het 'thuis' van het Texelse Appelsap.
Slow Travel krijgt hier een andere dimensie. De plek mag van ons verwaelderen. En jij bent onderdeel van dat ecosysteem. Of je nu op Oost overnacht of in de Waelde Tuin.... je mag zelf op ontdekking gaan... dwaal rond langs de fruitbomen, moestuinen, kruidentuin en voedselbos (in aanleg).
BOOMGAARD & MOESTUIN TOUR
Ga je mee op ontdekking door onze Waelde Tuin?
Hier verbouwen we het fruit, de kruiden en groenten voor op Oost. Leer niet alleen alles over de culinaire toepassingen, maar ook welke kruiden je inzet bij een verkoudheid, of hoe je een permacultuur moestuin en voedselbos aanlegt.
Ik vertel je onder het genot van onze eigen appelsap over hoe wij samenwerken met de natuur en welke uitdagingen er zijn als farm to table bestemming.
Zilt avontuur
De Oude Oesterhaven op Oost was in de 18e eeuw het kloppende hart van de oester- en zeewierhandel op Texel. Hier kun je zelf oesters rapen.
Boek een zilt avontuur onder begeleiding en leer alles over de oester, de historie, hoe je oesters raapt en.... opent. Uiteraard maakt hij een aantal oesters open onder het genot van een glas Cava of Kombucha. De kosten voor dit zilte avontuur bedragen € 39 p.p.
Via onderstaande link boek je jouw avontuur voor de komende twee maanden, op basis van het tij.
Outdoor Sauna
Privé Outdoor Sauna | 1.5 uur | € 65
Deze sauna-ervaring draait om ontspanning op jouw tempo. Of je nu komt om echt tot rust te komen, samen te genieten of even helemaal offline te zijn.
Geen haast, geen prikkels - alleen jij, de sauna en de fluitende vogels. Hier laat je de drukte los en geniet je in alle privacy van warmte en de romantiek van de fruitboomgaard.
- Bekijk de beschikbaarheid online.
- Locatie: de Waelde Tuin
- Hosted by: Texel Sauna
Wildpluk tour
op Oost vind je in onze eetbare tuin volop wilde en getemde kruiden en eetbare planten. Wat voor jou nu nog onkruid lijkt, is straks een heel waardvol plantje.
Maar ook rondom op Oost en het Wad is zoveel te ontdekken.
Ontdek een nieuwe eetbare wereld onder begeleiding van onze voormalige tuinman Albert. Als geen ander weet hij je te vertellen over wilde kruiden en waar het groeit. Van zevenblad tot duizendblad, fluitenkruid en strandbiet. Geloof me, je zult nooit meer hetzelfde naar de wilde natuur kijken.
- Beschikbaar op aanvraag bij de receptie
Ontdek de geheimen
Voordat je aanschuift verwelkom ik je persoonlijk voor een wandeling langs de boomgaard, moestuin en kruidentuin, waar jouw zintuigen op ontdekking gaan. Ruim een uur vol verwondering in onze Waelde Tuin (4km nabij Oost) waarmee je de avond op Oost op bijzondere wijze begint. En ik beloof je, zult met al jouw zintuigen de avond op Oost anders ervaren. En nooit meer op eenzelfde manier naar een ingrediënt kijken....
- Vrijdag & zaterdagavond juni t/m september, alleen Nederlandstalig. Andere dagen op aanvraag (groepen)
De Ontdekking - Inspired by Nature - € 189 p.p
Massage
In alle rust en privacy | 1 uur | € 85
Een full body ontspanningsmassage volgens de Ayurvedische methode. Een moment om echt even tot rust te komen.
Tijdens de massage werkt zij met warme kruidenolie die is afgestemd op jouw lichaamstype. De combinatie van warmte en aandacht helpt je om zowel fysiek als mentaal te ontspannen.
- Bekijk de beschikbaarheid online.
- Locatie: de Waelde Tuin
- Hosted by: Jolijn
Yoga
In de boomgaard nabij Oost | 1 uur | € 15
Tirsa verzorgt een aantal prachtige momenten in onze boomgaard de Waelde Tuin. Omringd door de natuur, waarbij we de zintuigen gebruiken om de aandacht naar binnen te brengen, helemaal in het nu te zijn en met de elementen om ons heen.
Bij slecht weer vindt de les plaats in onze cozy tipi tent.
De kunst van het ontdekken
Bij ons gaat ontdekken niet over moeten, maar over mogen. Het gaat niet om een afvinklijstje, maar om plezier, verwondering en nieuwe herinneringen maken. Over vrijheid, creativiteit en inspiratie.
